Cafés mogen niet uit straatbeeld verdwijnen door wurgcontracten
![Foto: iStock. Cafés mogen niet uit straatbeeld verdwijnen door wurgcontracten](/sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w28/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=kPYWi9LP 28w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w33/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=Dpdz2sWz 33w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w39/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=h6_vI2l7 39w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w47/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=NeSXXr_K 47w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w56/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=JrhSR_vE 56w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w66/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=PWAyLnBk 66w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w67/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=I31fqnnP 67w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w78/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=dq20HVsT 78w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w79/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=XR0DNZ5w 79w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w94/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=6ajQZr5D 94w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w111/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=uCicSFkv 111w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w112/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=rXmWVz6f 112w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w131/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=-nvAV38y 131w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w134/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=i_SXpB2S 134w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w155/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=NbWEvUOM 155w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w158/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=qCZlXZR8 158w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w183/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=ZmPpUuO7 183w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w188/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=TMQjbnN1 188w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w216/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=bcE_ysa4 216w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w222/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=ksZXM6Xm 222w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w255/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=PPcZJ8vQ 255w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w262/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=At_OWJYE 262w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w300/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=69PAA9Dm 300w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w310/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=wn_B1ikK 310w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w353/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=B6cQG_UX 353w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w366/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=m5232g_M 366w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w416/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=XlEITBaS 416w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w432/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=_oItIg1b 432w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w490/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=EblRHGve 490w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w510/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=ZsJk35iD 510w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w577/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=PTR_180o 577w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w600/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=h9hO7HPR 600w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w679/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=-_7uYKcT 679w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w706/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=eNHb2nnf 706w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w799/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=qJdDpc80 799w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w832/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=rBkbj0qw 832w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w941/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=iR7mqBqZ 941w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w980/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=Ds221GWK 980w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w1108/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=qCV_lZoa 1108w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w1154/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=vfIcmZ2g 1154w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w1304/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=RhQTWZlk 1304w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w1358/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=M5MJxgMe 1358w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w1535/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=olDL7BU3 1535w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w1598/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=6hz0Ps1e 1598w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w1806/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=OVNgyT8D 1806w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w1882/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=4auNLG6r 1882w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w2125/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=dHwSEp4H 2125w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w2216/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=cCbV3jYb 2216w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w2500/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=Rt7dRDEr 2500w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w2608/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=MF14vHc3 2608w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w3070/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=YSocHfAw 3070w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w3612/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=jYu0JTAM 3612w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w4250/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=3aLO0PP1 4250w, /sites/default/files/styles/snov_news_header_novs_w5000/public/2023-09/iStock-1345994191.jpg?h=882d85c1&itok=zmv1W_iV 5000w)
Het Vlaams Belang wil voorkomen dat traditionele cafés uit ons straatbeeld verdwijnen. “Helaas bestaat daar wel kans toe, want op tien jaar tijd zijn er al een derde minder cafés. Bijna elke dag sluit wel ergens in Vlaanderen een café zijn deuren.”, zegt Kamerlid Reccino Van Lommel. “We volgen de ontwikkelingen rond de nieuwe gedragscode tussen de drie horecafederaties en de Belgische Brouwersvereniging om die reden nauwgezet op.”
Onderzoeksbureau Locatus bracht een heuse cultuuromslag in de horeca in kaart. De traditionele cafés verdwijnen meer en meer uit het straatbeeld. “Naar de oorzaken is het niet ver zoeken”, aldus Van Lommel. “Voor veel uitbaters was de coronacrisis een klap teveel, bovenop de wurgcontracten waaronder de sector gebukt gaat.” Bij die zogenaamde wurgcontracten zijn café-eigenaars verplicht om dranken af te nemen bij de brouwer of drankhandelaar van wie ze een zaak huren, soms voor een hogere prijs dan de marktwaarde. Ze moeten ook een flinke som drempelgeld betalen vooraleer ze een café mogen uitbaten en zijn verplicht om investeringen te doen op eigen kosten. “Als daar dan niet genoeg inkomsten tegenover staan, wordt het een hopeloze zaak.”
“Cafébezoek is duur geworden, en dat is niet de schuld van de uitbaters”
“Een café is niet langer de plek bij uitstek om mensen te ontmoeten”, vervolgt Van Lommel. “Een cafébezoek is te duur geworden, maar dat is vaak niet de schuld van de uitbater.” Het Kamerlid wijst erop dat de bierbrouwers eenzijdig hun prijzen kunnen verhogen, waardoor de winstmarges voor uitbaters die alleen drank verkopen, steeds kleiner worden. En daarnaast verwijst hij naar het rookverbod, de strengere alcoholcontroles, de gezondheidswaarschuwingen en de dure taxi’s. “Veel cafés proberen het hoofd boven water te houden door ook maaltijden aan te bieden. Op die manier kunnen ze hun winstmarge vergroten. Eenvoudige maaltijden vergen ook niet zoveel werk.”
“We zijn er nochtans van overtuigd dat mensen geïnteresseerd blijven in een gezellig lokaal café, waar het mogelijk is een hapje te eten en mensen uit de buurt tegen te komen”, besluit Van Lommel. “De nieuwe gedragscode tussen de drie horecafederaties en de Belgische Brouwersvereniging, die de overeenkomst van 2016 bijstuurt, zal het onmogelijk maken om nog eenzijdig de prijs van een product te wijzigen zonder reden of om een huurovereenkomst op te zeggen zonder een redelijke termijn in acht te nemen. We zullen erover waken dat de nieuwe gedragscode niet leidt tot het verdwijnen van nog meer cafés.”